La biologia quantistica
Un team
UNSW Australia guidato da ricercatori ha scoperto come le alghe che
sopravvivono a livelli molto bassi di luce sono in grado di accendere e
spegnere un fenomeno quantistico strano
che si verifica durante la fotosintesi.
La
funzione nelle alghe di questo effetto
quantistico, conosciuto come la coerenza,
rimane un mistero, ma si pensa che potrebbe aiutarle a raccogliere molto più
efficientemente l'energia dal sole. Lavorare
su questi meccanismi in un organismo
vivente potrebbe portare a progressi tecnologici notevoli, come migliori celle
solari organiche e dispositivi elettronici basati sulla quantistica.
Fa parte di un settore emergente denominato biologia quantistica, in cui sono in crescita le prove che i
fenomeni quantistici operano in natura, non solo il laboratorio, e possono
anche spiegare come gli uccelli si spostano utilizzando il campo magnetico
terrestre.
"Abbiamo
studiato piccole alghe unicellulari chiamati criptofite -dice l'autore, il
professor Paul Curmi, della scuola
UNSW di Fisica- che prosperano nel fondo di pozze d'acqua, o sotto spesse
coltri di ghiaccio, dove li raggiunge molto poca luce ".
"La
maggior parte delle criptofite hanno un sistema di raccolta della luce dove è
presente la coerenza quantistica. Ma
abbiamo trovato una classe di criptofite dove viene spento questo sistema a
causa di una mutazione genetica che altera la forma di una proteina di raccolta
della luce. Questa è una scoperta molto importante. Significa che saremo in grado di scoprire il ruolo della coerenza
quantistica nella fotosintesi confrontando organismi con i due diversi tipi di
proteine."
Nel
mondo bizzarro della fisica quantistica, un sistema che è coerente - con tutte
le onde quantistiche al passo con l'altro - può esistere in molti stati
differenti contemporaneamente, un effetto noto come sovrapposizione: fenomeno è di solito solo osservato in condizioni
di laboratorio strettamente controllate.
Il
team, che comprende il professor Gregory
Scholes (Università di Toronto-Canada), è stato sorpreso di scoprire nel
2010 che il trasferimento di energia tra molecole nei sistemi di raccolta di
luce da due specie diverse criptofite era coerente.
Lo
stesso effetto è stato trovato nei batteri verdi che sopravvivono anche in
livelli molto bassi di luce.
"Il
presupposto è che questo -dice il professor Curmi- potrebbe aumentare
l'efficienza della fotosintesi, permettendo la
sua presenza nelle alghe e nei batteri,quasi senza luce. Una volta che
una proteina-raccolta della luce ha
catturato luce solare, è necessario ottenere che l'energia intrappolata sia al
centro di reazione nella cellula più rapidamente possibile, dove l'energia
viene convertita in energia chimica per l'organismo. E 'stato ipotizzato però
che l'energia arriva al centro di reazione in modo casuale, come un ubriaco raggiunge barcollando una casa. Ma
secondo la coerenza quantistica
permetterebbe di testare per l'energia ogni possibile percorso simultaneo,
prima del viaggio attraverso il percorso più veloce."
Nel
nuovo studio, il team ha utilizzato la cristallografia
a raggi x per capire la struttura cristallina dei complessi di luce,
raccolti da tre diverse specie di criptofite.
Hanno
scoperto che in due specie una mutazione genetica porta all'inserimento di un
amminoacido supplementare che modifica la struttura del complesso proteina,
interrompendo perciò la coerenza.
"Questo
dimostra che le criptofite sono l’evoluzione
-dice il professor Curmi - di un
interruttore genetico elegante ma potente che controlla la coerenza e cambia i meccanismi utilizzati per la raccolta della
luce,".
Il
prossimo passo sarà quello di confrontare la biologia di diversi criptofite, e
se esse abitano diverse nicchie ambientali, capire se l'effetto coerenza
quantistica sta aiutando la loro sopravvivenza.
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